Nos dias de hoje, ouvimos muitas pessoas dizendo que estão deixando de comer arroz e feijão, alegando estarem em busca de alimentação saudável, e ou aumento de massa muscular.
Conversando com pessoas do meu círculo de amizades, ouvi muita gente falando que esta é uma atitude errada, ou radical. Vejam a dica de especialista em nutrição que encontrei em uma revista tem a dizer:
"...Se o objetivo é perder peso, pode sim (deixar de comer). Faça isso durante a semana e, aos sábados e domingos adicione carboidratos integrais. Porém verduras e legumes não substituem o arroz e o feijão. Essa dupla é completa em aminoácidos e oferece ótima sensação de saciedade. Só vale eliminá-lo do almoço três vezes por semana. Ou, então, adicione à salada outras leguminosas como lentilha ou quinua."
Fica a dica.
Faça a sua opção.
A minha é a de manter estas delícias, em pequenas porções, nas refeições do dia-a-dia.
Encontrei um artigo bacana sobre o tema, se tiver interesse clique aqui.
Fonte: Revista Nova, não sei qual é a edição. Se souberem, por favor me avisem para creditar. Obrigada.
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